盛夏时节,眉山市洪雅县万亩藤椒基地进入采收季,青翠饱满的藤椒挂满枝头,椒香四溢。立足生态优势,洪雅县持续深耕藤椒产业,通过“龙头企业+合作社+基地”模式,推动藤椒种植标准化、产业化、品牌化,让小小藤椒成为助农增收、乡村振兴的“绿色引擎”。
洪雅藤椒迎丰收
7月13日,走进洪雅县余坪镇黄里村绿色藤椒种植基地,放眼望去,到处是一片绿油油的藤椒树,树上挂满油亮的藤椒,空气中弥漫着藤椒香。椒农戴着手套,手拿剪刀剪下硕果累累的枝条,然后剪枝、去叶、剥离,最后小心翼翼地放入筐内,动作一气呵成。
洪雅藤椒迎丰收
“这段时间,我们在这里务工,每天能挣120元,中午还包伙食,平时还有水果。”余坪镇村黄里村村民李淑兰说,“我在藤椒基地务工已两年多,平时浇水、施肥、除草、打药、收藤椒,一年务工收入3万元左右,顾家挣钱两不误。”
刚剪下来的藤椒枝条被迅速送回基地进行去叶、剥离
“今年气候适宜,藤椒长势好,产量高,群众能靠着这些小果子增加收入。”余坪镇黄里村党总支书记曾强军介绍,“黄里村大力发展藤椒产业,不仅基地挣到了钱,附近村民的‘钱袋子’也鼓了起来。藤椒采摘期内,基地每天都会雇用近千名周边群众务工,带动他们就近就业、增加收入。”
刚剪下来的藤椒枝条被迅速送回基地进行去叶、剥离
作为“中国藤椒之乡”,洪雅县气候温润、土壤肥沃,孕育的藤椒颗粒饱满、麻香浓郁,在市场上口碑甚佳。通过政策扶持、技术指导、订单收购等举措,洪雅不断推动藤椒产业提质增效。目前,全县藤椒种植面积达3.5万亩,年产量超1.2万吨。
工人在剪藤椒枝
“公司为藤椒种植基地提供技术指导并保障收购价格,基地负责日常管理和采摘。这种模式有效解决他们的销售难题,确保种植户收益。”幺麻子食品股份有限公司原料采购部经理杜丽华介绍,“目前,公司已有6条生产线,开发藤椒油、复合调味料等系列产品,进一步提升藤椒附加值。如今,洪雅藤椒不仅畅销国内,还远销东南亚、欧美等地,年产值已突破6亿元。”
近年来,洪雅县坚定走生态优先、绿色发展道路,围绕县域“茶、竹、椒、乳、药”五大特色产业,推动实施“一杯茶、一根竹、一树椒”特色产业提升工程。藤椒作为洪雅由来已久的特色产业,已成为该县推动产业兴旺、乡村振兴的重要抓手。
洪雅县农业农村局农技站站长白蓉钢表示:“下一步,我们将以藤椒全产业链高质量发展为抓手,以藤椒精深加工提质增效为核心,推动藤椒精深加工全产业链智能化、绿色化提升,让藤椒真正成为乡村振兴的‘金钥匙’。”(文/图 周宇琴)
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