3月22日，达州市大竹县团坝镇的深山里再度响起嘹亮的“开茶啰”呐喊声——第九届“大竹白茶”喊山开茶节如约而至。这呐喊声不仅唤醒沉睡的山野，更奏响大竹白茶产业链集群发展的时代强音。过去一年，大竹这片因茶而兴的热土，正以科技创新为引擎，以全链升级为抓手，擘画白茶产业高质量发展的崭新图景。
采茶现场 摄影 程一凡
过去一年，大竹白茶的“大数据”见证了产业发展的“加速度”。在产业规模方面，全县8万余亩白茶年产干茶700余吨，总产值突破20亿元。在科技赋能方面，大竹与中国农科院茶叶研究所合作建设数字化茶园，引入物联网、大数据等技术，实现从种植到加工的全流程智能化管控。在产业链延伸方面，大竹白茶开发出白茶咖啡、白茶啤酒、白茶豆干等差异化健康产品，开辟年轻态消费场景，推动产业从“喝茶”向“吃茶”“玩茶”升级。
近年来，大竹白茶产业广泛推行“四供一保”“三免三保四统一”机制（免费供苗、技术、加工，保收购、分红、就业）。一揽子的“减负+增效+惠农”措施带动13个乡镇的32个行政村通过土地流转服务、发展白茶产业、财政补贴资金量化股权分红等方式，增加村集体经济收入210万元。
目前，大竹县已建成云峰茶谷AAA级景区1个、农业主题公园1个、特色民宿7个，“喊山开茶”文化节累计旅游收入超过3000万元，带动茶区群众人均年旅游增收500元以上。“大竹白茶”获评国家农产品地理标志，入选全国“一村一品”示范村镇，“国礼”等15个品牌矩阵持续壮大。
根据全县白茶产业发展计划，未来5年，大竹要新发展白茶10万亩，总面积达15万亩，打造西南白茶交易中心，力争实现销售收入50亿元，配套产业收入10亿元。
当喊山之声回荡茶山，不仅是大竹白茶新一年的启航，更是产业链集群蓄势崛起的号角。这片古老而又年轻的土地，正以一叶白茶，书写乡村振兴的壮美篇章。（文 杨毅 程一凡）
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