10月29日，“走进中国酒都宜宾 感受五粮浓香之美——2024全国主流媒体‘五粮浓香核心产区’采风活动”第二站走进位于高县的宜宾高洲酒业有限责任公司，探寻高县白酒产业的独特魅力。
媒体代表走进高洲酒业 供图 高县融媒体中心
当天，媒体代表先后参观了高洲酒业一期酿造车间、二期酿造车间、高洲酒业白酒生态园、酒文化展示区等地，深入了解高洲酒业的酿造技艺和企业历史文化背景。在酿造车间，媒体代表化身“酿酒工”，跟随酿酒工人体验传统酿酒技艺，并现场品鉴刚酿好的原浆酒。大家纷纷表示高洲酒业的酒品口感醇厚、回味悠长。
媒体代表化身“酿酒工” 摄影 高学兵
在随后举行的媒体交流座谈会上，高洲酒业负责人对企业近年的发展状况、市场规划、企业文化以及未来发展定位作了详细介绍，并希望借助各大媒体平台宣传力量，更好传播高洲酒业文化和弘扬工匠精神，让更多人了解“五粮浓香核心产区”魅力，共同推动宜宾白酒产业和白酒文化繁荣发展。
高洲酒业地处长江第一支流南广河畔，从1985年建厂到2012年行业鼎盛时期，企业一路高歌猛进，成为大型的原酒基地，拥有年产10万吨纯粮原酒的产能，其原酒年销售超过20亿元，被誉为“原酒大王”“名酒背后的巨人”。
一路走来，高洲酒业秉承工匠精神，将中国古法酿造技艺与现代工业技术完美融合，不断改良酿造技艺，赢得消费市场广泛认可，销售收入连续增长。2024年，高洲酒业以448.16亿元品牌价值，婵联华樽杯中国原酒品牌价值第一名并成功入选四川省原酒生产企业20强。此外，高洲酒业还斩获2024年度华樽杯生态酿酒典范品牌以及十大陈年老原酒供应商、原酒行业标杆品牌、十大质量名优原酒品牌等诸多殊荣。
目前，高洲酒业生态酿造园三区扩能技改工程正稳步推进，竣工投产后将在年产能10万吨基础上，再提升4万吨的优质白酒产能，将为高洲酒业带来新的发展可能。（文 罗景萍 蔡兰）
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