7月19日，以“从一粒种子到一滴美酒”为主题的2024年世界美酒特色产区（中国·南溪）优质红粱采购商大会在宜宾市南溪区粮油现代农业园区召开。
启动仪式现场 摄影 何芳
宜宾南溪区委书记、南溪经开区党工委书记刘刚在致辞中表示，近年来，南溪秉承“好粮酿好酒”的理念，推动高粱规模化、标准化种植，建成四川省唯一省五星级酿酒专用粮现代农业园区，拥有20万亩环长江酿酒专用粮基地，绘就了“从一粒种子到一滴美酒”的特色乡村振兴之路。南溪将以本次活动为新的起点，持续发挥产区优势，坚持推进产品质量认证和品牌打造，推动现代农业高质量发展，实现南溪红梁“兴酒富民”的美好愿景。
大会进行了重要标准和阶段性科研成果发布。宜宾市市场监督管理局发布《川南四市糯红高粱质量分级》区域地方标准，正式实施《川南糯红高粱收购、储藏、运输技术规范》。四川轻化工大学发布不同高粱品种对浓香型白酒窖泥微生物群落及基酒风味影响的科研报告。
签约仪式现场 摄影 何芳
随后，宜宾市农业农村局与四川轻化工大学产业技术研究院签订《五粮液浓香白酒酿酒专用粮》教材编写协议。川南四市县（区）代表共同签署“四化”并举助推川南四市酿酒高粱产业高质量发展倡议书。宜宾南溪溯源农业有限公司宣布高粱收购开秤价，并与五粮液有机农业公司、金喜来大观园酒业签订酿酒专用粮购销协议。
近年来，宜宾南溪区抢抓宜宾打造酿酒专用粮基地机遇，连片规划建设酿酒专用粮现代农业园区，建成五星级酿酒专用粮现代农业园区，带动发展20万亩环长江酿酒专用粮基地，为白酒产业发展提供了优质的原料支撑。（文 高洪林）
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