2024年,高频热词“新质生产力”正成为中国企业良性健康发展的新导向。新质生产力不仅包括新兴产业和未来产业,也存在于传统产业转型升级的过程,其中,食品行业也是不容忽视的重要领域。
7月4日,在眉山市东坡区万胜镇四川鑫攀食品有限公司(以下简称“鑫攀食品”)生产车间内,6条生产线加速运转,工人们在赶制糍粑,现场呈现出一派火热的生产景象。自动化生产线上,糍粑经过浸泡、清洗、蒸制、搅拌、成型、包装、杀菌等一系列工序,最终变成一个个色泽圆润、品相十足的糍粑。整个生产流程高效有序,工人们分工明确,操作熟练,每一道工序都力求完美。
据了解,鑫攀食品全力推进新质生产力发展,不断研发新产品,优化生产流程,提升产品质量。目前,公司已拥有特色川派小吃、基础面点、标准化主食三大系列40余种产品,其中,红糖糍粑、胖娃娃糍粑、鑫攀脆炸米酒等产品深受消费者喜爱。
在新质生产力的推动下,鑫攀食品的生产线实现高度自动化和智能化。先进的生产设备不仅提高了生产速度,还大幅降低了人工成本和出错率,公司上半年的生产效率实现显著提升,产品产量和质量均实现稳步增长,市场份额也进一步扩大。
2024年以来,鑫攀食品敏锐把握住时代进步的脉搏,通过在科技创新、绿色生产、健康口味三个方面综合发力,不断提高生产效率和质量水平,满足消费者需求和市场变化,构建起川味食品领域的“新质生产力”。(文 赵毅 颜菲)
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