近日，宜宾市翠屏区牟坪镇稻渔综合种养基地迎来丰收季。
周正家庭农场的稻虾田 供图 翠屏区融媒体中心
走进七一村周正家庭农场的稻虾田，养殖户正起捕澳洲龙虾、罗氏沼虾与小龙虾。80亩虾塘分品种管护，其中罗氏沼虾单只可达三四两，2026年上市即被抢购一空。产品主要供应川渝地区餐饮市场，冷链直达后厨，成活率稳定。针对澳洲龙虾无法越冬、销售期较短的短板，养殖户计划联合市农科院开展本土虾苗繁育，提升存活率，拉长上市周期。
八一村新牟家庭农场是翠屏区首家稻蟹共生家庭农场，自2016年发展大闸蟹养殖。农场流转土地100余亩，其中40亩养殖大闸蟹，年产成蟹约一万斤，产品早早被餐饮商户预定。依托大闸蟹、水稻、小龙虾复合收益，农场年产值可达八九十万元，让稻田变身“聚宝盆”。
新牟家庭农场的稻蟹田 供图 翠屏区融媒体中心
牟坪镇创新推行“先稻后虾”轮作模式，由村集体统一流转农户土地，春季种植酿酒专用稻，稻谷收割后水田交由养殖户投放早虾苗，错茬生产破解种养争地矛盾，摊薄土地成本。早虾上市时间较传统产区提前一个多月，市场优势明显。经测算，该模式亩产酿酒专用水稻600公斤，亩产值2016元；亩产早虾113公斤，亩产值5650元，合计亩均产值7666元。
近年来，牟坪镇因地制宜推广稻渔综合种养，建成特色水产基地3000亩，实现“一田两用、一水双收”；通过引进澳洲龙虾、罗氏沼虾、大闸蟹等高附加值品种，带动项目亩均增收超5000元，养殖户户均增收超2万元。特色稻渔经济已成为牟坪镇推动镇域经济高质量发展的强劲引擎。（文 杨晓川）
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