当墨香邂逅酱香 四川合江学子把“开学第一课”搬进百年酱园
2026-09-01 16:07:28来源:中央广电总台国际在线编辑:刘卓伦责编:杨雯涵

  “同学们,今天我们走进百年酱园,希望大家从酱油酿造过程中学会做人、求学要持之以恒、久久为功的道理。”8月31日,在四川省泸州市合江县先市酱园,合江县先市镇中心校校长陈家德带来一堂别样的思政课。

先市酱园里的“开学第一课” 供图 四川合江县教体局

  新学期伊始,该校组织学生走出教室,把“开学第一课”搬进拥有数百年历史的先市酱园。

  各年级学生代表齐聚这座本土非遗地标,以脚步丈量乡土文脉,用画笔临摹古园匾额楹联,用笔墨勾勒成片陶缸阵列,在沉浸式实践中传承中华优秀传统文化。

学生现场体验 供图 四川合江县教体局

  在先市酱油百年晒场,“日晒夜露、自然成酱”的古法酿造技艺,在时光长河中静静流转千年。一排排硕大的陶缸整齐排列,历经日晒雨淋,沉淀出醇厚酱香。现场讲解员为同学们细致讲解古法酱油完整酿造工序:从原料筛选、浸泡蒸煮,到晾晒翻缸、时序发酵,每一道工序都严谨细致。

学生现场体验 供图 四川合江县教体局

师生互动 供图 四川合江县教体局

  为了让乡土非遗与课堂教学深度融合,该校书法教师现场挥毫泼墨,写下“匠心传承”“笃行致远”等励志词句。书法教师还深度解析“酱”“匠”二字的字形文脉,把先市酱园的家乡风物故事、代代相传的匠人精神,巧妙融入汉字教学之中,让学生读懂文字背后的精神内核。

学生正在认真听讲 供图 四川合江县教体局

  本次活动立足本土非遗资源,把课堂搬到孩子们熟悉的乡土实景中。孩子们亲眼看见匠人日复一日翻缸晒酱,亲身感受精益求精的坚守,在耳濡目染中体悟专注、坚守的匠心品质,在潜移默化间厚植学生的文化自信和家乡情怀。

  笔墨实践环节,同学们凝神端坐、静心落笔。大家结合在酱园的所见所思,写下心中感悟,亲手制作专属书签。一枚枚小小的书签,方寸之间承载着少年新学期的美好期许。

  这堂特殊的“开学第一课”,是先市镇中心校探索“非遗+美育+德育”融合育人的生动实践。该校立足实际,做优做实“思政+”育人模式,充分挖掘本土特色文化资源,让学生走出课本,在实地体验中感悟,在文化浸润中成长,种下热爱家乡、传承文化的种子。(文 曹小峰 曾建平)

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