雅安市天全县鲟鱼养殖基地。雅安市天全县农业农村局供图

资阳市安岳县的四川普源农业开发有限公司柠檬加工车间，智能机器人在转运柠檬鲜果。陈先林 摄

　　近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2026年第一批全国名特优新农产品名录，四川“南江翡翠米”等102个特色农产品上榜。截至目前，四川已有名特优新农产品711个，居全国第三位，品牌矩阵加速崛起。

　　深耕培育路径 从单点突破到矩阵建设

　　威远黄茶、什邡鲜鸡、黑水色湾藏香猪……四川本次上榜的农特产品品类丰富，涵盖粮油果蔬、畜禽水产、食用菌等。“申报品类已从单一的水果、茶叶等地方特色品种，延伸至种植业、畜牧业、渔业等全行业产品。”四川省农产品质量安全中心副主任钟攀介绍。

　　作为农业大省，四川农产品丰富，但因缺少品牌，很难卖出好价钱。近年来，四川将名特优新农产品培育工作摆上重要位置，作为支持地方特色产业发展的重要抓手，从经费支撑、标准建设、主体培育等多方面予以扶持。“这是四川注重品牌强农，提升‘川字号’农产品竞争力的战略考量。”四川省农业农村厅相关负责人介绍，近3年来，四川省名特优新农产品新获证520个，全国排名跃升4个名次。

　　此前，雅安市天全鲟鱼子酱、天全冷水鲟鱼成功申报为全国名特优新农产品。回忆起申报过程，当地龙头企业四川润兆渔业有限公司董事长李军直言“很严格”：“省、市、县各级政府部门协助企业建立全程质量控制体系，对养殖基地环境管理、冷链运输、精深加工等各环节进行了全方位指导，助力产品成功入围，质量更是达到欧盟和美国标准。”

　　眉山市青神县是全国主要的柑橘产区之一。去年，青神椪柑入选2025年第二批全国名特优新农产品名录。“有了国家级官方认证‘背书’，进一步提高了青神椪柑知名度和美誉度。”青神县农业农村局相关负责人表示。

　　但要持续擦亮“川字号”特色农产品“金字招牌”，仅靠名特优新农产品单点突破还不够。近年来，四川实施省级公用品牌“天府粮仓”农业品牌精品培育计划，出台《推进“天府粮仓”品牌提质升级行动方案》等，推出源头生产标准化提质、品牌矩阵精品化强基、制度规范体系化护航等“六大行动”，系统性地培育壮大“川字号”农产品品牌矩阵。

　　全链精准发力 从田间优品到市场精品

　　今年，安岳柠檬成功入选2026年第一批全国名特优新农产品名录。“安岳柠檬品牌价值已超190亿元，这块‘金字招牌’将进一步为小小柠檬赋能。”安岳县现代农业产业园管理委员会党组书记谭小林表示。

　　“入选全国名特优新农产品，只是农产品产业发展的开始。”四川省农业农村厅农产品质量监管与品牌培育处相关负责人说，更重要的是，通过品牌建设提升产业附加值，让农产品实现从种得出到卖得远、卖出好价钱。

　　从何着手？四川的答案是建圈强链。2025年，四川省启动千亿级优势特色农业产业建圈强链“双培”行动，推动农产品向精深加工、高附加值转型。在产业上游，引导企业摒弃“拼规模”理念，把优质产能提上来；在产业链中游，助力“原字号”农产品与深加工结合，打通激活上下游；在产业链下游，引导企业精准定位需求，自下而上重构全产业链。

　　以川茶集团为例，企业建立了高标准生产基地，引进了先进的精深加工生产线，创新研发“川言茶语”轻茶、轻乳、轻咖等数十款产品，抢占新茶饮新领域新赛道。“接下来，茶企要比拼的不仅是产品创意和口味，更是新茶饮原料的加工与供应能力。”川茶集团总经理席阳红认为。

　　加快“川字号”农产品出川、出海，也在同步发力。3月，《四川省特色农产品“出川出海”行动方案（2026—2030年）》印发，聚焦培育农产品“出川出海”优质主体等重点任务，帮助四川农产品提升国际市场竞争力。四川省农业农村厅交流合作处相关负责人表示，今年，四川将继续开展“天府粮仓”全球行等系列活动，以省级公用品牌“天府粮仓”为牵引，助力四川农产品进入更广阔的海外市场。

　　“农产品品牌化的最终落脚点是惠民增收。”钟攀表示，四川将持续培育名特优新农产品，推进“天府粮仓”品牌提质升级行动等，增强地方特色产业自我造血能力，让特色产业真正成为富民之源。

　　四川日报全媒体记者 裴玉松