近日，德阳市旌阳区羊肚菌种植基地迎来采收旺季，一朵朵肥硕饱满的羊肚菌破土而出，农户们穿梭在菌棚里采收、分拣，田间地头一派繁忙的丰收景象。该区自主选育的“华羊一号”羊肚菌，凭借适应性强、产量高、品质优的特点，成为农户增收的“致富伞”。
“华羊一号”羊肚菌 供图 旌阳区委宣传部
在孝泉镇高桥村菌优美家庭农场，负责人肖勇正带领农户采收羊肚菌，农场里一派丰收景象。此前，他长期受老品种个头偏小、市场竞争力不强等问题困扰。2024年，在四川农业大学菌类专家和区农业农村局经济作物技术推广员的技术指导与帮助下，肖勇自主选育出适合本地气候土壤条件的“华羊一号”羊肚菌新品种。相比老品种，“华羊一号”个头大、出菇整齐、采摘期长，今年肖勇迎来第二个丰收年，种植效益稳步提升。
“‘华羊一号’个头大、出菇整齐，目前已采收两批，后续还能再采收两批左右。”肖勇介绍，该品种价格比老品种每斤高出10元至20元，预计一亩地能增收近万元。
同样喜获丰收的还有和新镇白蜡村木乔家庭农场，该农场引进的“华羊一号”羊肚菌，今年已采收第三批。为保障鲜菌品质，农场采用线上销售与线下同城配送相结合的模式，采摘的鲜菌从田间到餐桌不超过8小时。
“这款羊肚菌肉头厚、采摘期长，每天上午采摘，中午或下午就能配送到顾客家中。”农场负责人何乔说。据了解，“华羊一号”羊肚菌适配德阳本地气候和土壤，产量高、品质优、营养成分突出。截至目前，旌阳区羊肚菌种植面积达680亩，今年采收产量预计超200吨，产值突破2000万元。
旌阳区农业农村局经作技术推广员贺霖枫表示，下一步，该局将持续做好技术指导，结合市场需求和气候特点，引导农户合理调整种植面积，让羊肚菌产业真正惠及更多百姓。
近年来，旌阳区利用优惠贷款、财政贴息、政府奖励等多种方式鼓励龙头企业、农民专业合作社、种养殖大户参与食用菌产业发展。其中，2025年全区生产珍稀食用菌5000吨，远销全国20多个省份，年产值达2.8亿元，直接解决农村剩余劳动力500余人，科学综合利用秸秆10万余吨，带动1100户农户增收致富。（文 姜强）
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