为推动大竹肉丁面特色美食品牌提质升级，弘扬地方饮食文化，讲好“大竹美食故事”，达州市大竹县将于2026年1月1日起在东湖广场举办“新年第一面 大竹肉丁面”美食嘉年华活动。
大竹肉丁面 摄影 李相芬
本次美食嘉年华活动以“新年第一面”为核心IP，同步推出“大竹第一面”评选、品牌推荐官选拔、包装设计大赛、全民创作征集、“嗦面神表情”征集、“竹福码”吃面乐享惠六大主题活动，打造全民参与的美食IP，为“渝来蜀往·大美竹乡”文旅品牌注入新动能。
据了解，大竹肉丁面已通过标准化制定、品牌化运营，形成年产值超5亿元的产业集群，带动2600余人就业。
此次美食嘉年华是大竹以美食为媒推动文旅融合的重要实践。后续，大竹县将持续开展系列活动，推动肉丁面产业从“地方特色”向“全国品牌”跨越。
这场承载地方饮食文化的美食盛宴即将启幕，诚邀市民游客相约大竹，共品“新年第一面”的醇厚滋味，感受舌尖上的竹乡魅力。（文 陈一凡）
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