5月25日，2025年“时代光影 百部川扬”进基层、进企业、进高校宣传活动媒体采访团走进自贡市贡井区艾叶镇，探访这座千年古镇如何以其特有的方式，将盐业文明的厚重与文旅新生的活力交织呈现。

石磨豆花 供图 艾叶镇人民政府

　　艾叶古镇旧称艾叶滩，素有“盐运古道第一滩”的美誉，曾是自贡盐运的关键枢纽。数百年来，盐工、马帮、商贾在此驻足歇脚，催生出以麻辣鲜香为特色的盐帮菜系。与自贡市区相比，艾叶镇的美食更显原生态风貌，许多传统做法在此完整留存。艾叶家会蘸水兔、艾叶水蜂子、立玲夜宵、万氏豆花庄……众多美食早已闻名四方，成为古镇的一张张鲜明名片。

　　艾叶镇地处自贡市贡井区主城区西北部，距自贡市区仅12公里，20分钟车程范围内就有5处高速出入口，30分钟内可达自贡高铁站。这样便捷的交通条件为古镇的文旅发展插上了腾飞的翅膀。

龚扇 供图 艾叶镇人民政府

　　漫步在艾叶镇的街巷间，仿佛穿越时空长廊。这里不仅是中国历史文化名镇，更拥有多项国家级文化瑰宝。李家桥社区入选中国传统村落名录；东源井古盐场和茶马古道·艾叶滩码头是全国重点文物保护单位；龚扇制作技艺和扎染制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。这些珍贵的文化遗存与汉代崖墓群、天池寺、天宫堂等历史建筑共同编织出一幅生动的历史画卷。艾叶古镇还拥有民居、古树、老街、古盐道、四合院落、工厂遗址、田园、半岛、河流等不同类型、组合度高、开发条件好的农文旅资源。

非遗扎染展示 供图 艾叶镇人民政府

　　如何让这些沉睡的文化资源“活起来”？艾叶镇给出了自己的答案。当地全方位发力探索“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素提升，不断丰富和提升农文旅产业品质。在石辊村，幸福露营地正逐步建成集旅游观光、特色种植、休闲体验于一体的特色片区；在古镇核心区，精心打造的井盐文化观光游、特色民俗体验游等精品线路，让游客得以深度感受非遗魅力。

　　说到“吃”，艾叶镇的餐饮业态可谓活力四射。该镇26户特色餐饮店将“网红”美食、非遗名吃和传统盐帮菜完美融合，可容纳上千人同时就餐。通过餐饮企业提升项目，该镇的用餐环境得到极大改善。

剪纸陈列馆 供图 艾叶镇人民政府

　　美食飘香处，文化底蕴更显深厚。近年来，艾叶镇在文化传承保护方面下足功夫，建成盐业历史文化陈列馆，引进自贡“小三绝”传承人，打造龚扇陈列馆、剪纸艺术陈列馆；以井盐文化、非遗文化、民俗文化、禅意文化和美食文化等“五大文化”为抓手，先后修缮天福井、天宫堂、艾叶横街、双腾堡、古盐道等文物点和传统街巷，让历史文化在保护中焕发新生。

舞龙 供图 艾叶镇人民政府

　　从舌尖美味到文化盛宴，艾叶镇的文旅融合发展之路越走越宽。每逢节假日，这里日均接待游客达5000人左右，年接待游客超10万人次，旅游综合收入达800余万元。这些亮眼的数据背后，是当地持续举办的井盐文化传承季、油菜花海节等特色活动，更是农文旅体产业深度融合的生动实践。

连箫舞 供图 艾叶镇人民政府

　　媒体采访团了解到，5月31日，井盐文化传承季第三届自贡市贡井区艾叶古镇文化旅游活动即将拉开帷幕。艾叶古镇将迎来又一个旅游旺季。“我们正在着力将艾叶古镇打造成为集盐帮美食体验、非遗文化展示、特色休闲度假于一体的综合性旅游目的地。”艾叶镇党委书记陈鹄充满信心地表示，“在保留传统井盐文化底蕴的基础上，我们将引入更多沉浸式文化体验项目，让游客不仅能品尝地道的盐帮美食，更能深度感受千年盐都的历史文脉。通过文旅融合发展，这座古镇将焕发出更加迷人的时代光彩。”

　　如今，这座千年盐都正以崭新的姿态迎接八方来客。通过持续深挖文化内涵、完善配套设施、丰富旅游业态，艾叶镇正在书写着乡村振兴的精彩篇章，让沉睡的历史文化资源真正转化为富民强镇的发展动能。（文 冯巧凤）