安岳素有“中国柠檬之乡”的美誉，是世界五大柠檬主产地之一、全国唯一的柠檬商品生产基地县。柠檬种植面积达48万亩，种植面积和鲜果产量居全国第一。
“加紧速度，剩下的柠檬果都倒进去。”1月2日，在安岳县鑫柠乐果业有限公司，柠檬自动化分选线紧密运行，安岳县鑫柠乐果业有限公司常务副总经理王锐调度着现场，伴随最后一颗嫩黄柠檬果掉进分选机，自2024年9月收购的1万余吨柠檬果分选包装工作结束。
安岳县鑫柠乐果业有限公司最后一批柠檬果分选现场 摄影 易奎西
据王锐介绍，安岳县鑫柠乐果业有限公司在全县收购的柠檬中，有近40%会用作外贸出口。安岳的高品质柠檬将远销东南亚、欧美等国家。
与安岳县鑫柠乐果业有限公司“内外兼顾”的经营方式不同，同在四川安岳经济开发区的四川维记果品有限公司一边向国外售卖，一边向果农收果，保证全年产量产值的同时，也解决了部分百姓的收入问题。据四川维记果品有限公司负责人蒋昌维介绍，该公司在全县共有30余个冷库，面积达3000余平方米，库内已储存750万斤柠檬果。这些柠檬果将逐步发往俄罗斯、菲律宾等国家。按照蒋昌维预计，此次囤果能售卖到2025年4月。
2025年2月，安岳柠檬将出现在德国柏林的商品展览会。“德国是完全空白的市场。我们这次前往便是寻求开发机会。”蒋昌维坦言，这次展览会对合作商的招揽，他心里并没有底，不过谈起安岳柠檬，他信心满满。扩链，是对外出口贸易企业的“心病”，信息差、资源匮乏、语言不通等问题常困扰着安岳对外贸易企业。柠檬飘香海外的背后，是尝试，是跨越，也是根植在心底的产业自信。
据悉，2024年上半年，内江海关已组织安岳县鑫柠乐果业有限公司、四川维记果品有限公司等柠檬出口龙头企业开展AEO认证培训。2024年以来，安岳县已新增9户柠檬自营出口企业，总数达到21户。2024年1月-11月，安岳柠檬自营出口达1.6亿元，同比增长120.5%，出口额继续稳居川果单品出口首位。安岳柠檬单品出口规模位居全国第一。（文 易奎西 周倩 张有玲 谢可欣）
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