筠连椒麻鸡、筠连蛋圆子、筠连水粉、黄精乌鸡汤……11月4日,“寻味宜宾 食在清华”清华大学宜宾美食文化节第三季在清华大学玉树园餐厅开幕。43道宜宾特色美食让清华大学师生体验到宜宾饮食文化的精髓。此次活动共分为“寻味宜宾·乐享‘食’光”“才汇宜宾·与‘筠’有约”“宜人宜宾·智绘未来”三个部分,将持续至11月8日。
清华大学师生品尝宜宾特色美食 供图 筠连县融媒体中心
活动现场,精心选拔的宜宾知名厨师团队烹饪了宜宾、筠连地方特色美食,准备的43道佳肴包括25道热菜、9道冷菜、3道汤食、6种小吃,让清华大学师生深入品尝宜宾特色美食。
筠连特色美食蛋圆子 供图 筠连县融媒体中心
活动还准备了宜宾、筠连地方特色产品和文创产品等纪念品,清华大学师生通过问卷打卡、集字游戏、转发集赞等方式即可参与领取。餐厅门口展台旁,学子们拿出手机,扫码并标注参与活动,领取纪念品。师生走进餐厅,争相品尝地道宜宾佳肴,现场活动火爆,气氛热烈。
学生领取纪念品 供图 筠连县融媒体中心
据了解,此次活动紧扣“长江首城 乐业宜宾”知名高校行人才活动主题,“以文为魂、以食为媒”突出招才引智,通过“线上+线下”活动方式,打造一场“宜”路生“华”的宜宾美食文化盛宴,深度宣传宜宾历史文化、人才政策、城市形象、产业发展、就业环境等,吸引更多清华大学学子了解宜宾、走进宜宾、爱上宜宾、择业宜宾。(文 杨理 宋婷)
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