6月27日，由成都市青羊区人民政府主办的成都美食文化推介会暨川派清真火锅品鉴活动在沙特阿拉伯利雅得举行，来自成都的地道美食开启国际漫游，与当地新鲜食材完美相遇，共同呈现一场舌尖上的味觉盛宴。现场，来自中沙两国的近百家企业代表，享受着大快朵颐带来的极致味蕾体验。
嘉宾体验川味火锅 供图 成都市青羊区商务局
作为本次成都美食推介会川派清真火锅品鉴提供方，来自成都青羊本土的四川蕃坊清真食品有限公司，现场与沙特相关企业签订合作协议，计划投资建设“一带一路”国际清真食品生产加工园区。企业负责人马志军表示，将在沙特、阿联酋等国家成立全资子公司，打造“天府皇城坝川派非遗清真火锅文化旗舰体验馆”项目，通过川派火锅美食在国际范围内传播川派文化，让“成都味道”香飘阿拉伯国家。
受邀出席活动的中国驻沙特大使常华表示，期待以美食为媒，搭建经贸交流平台，推动双方企业深入探讨在食品加工、餐饮连锁、旅游开发等领域的合作机会，为中沙两国经贸、文化等领域合作注入新活力。（文 杨雯涵 张渝强 王旭洋）
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