“共享健康食品、共创品质生活” 2023中国(西部)健康食品博览会在绵阳开幕
2023-06-18 14:03:26来源:中央广电总台国际在线编辑:邓超责编:何剑岭

  6月17日,由中国食品工业协会和中国食品科学技术学会联合主办,以“共享健康食品、共创品质生活”为主题的2023中国(西部)健康食品博览会开幕式在四川绵阳举行。四川省副省长杨兴平宣布开幕,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,绵阳市委副书记、市长李云致辞。中国工程院院士谢明勇、单杨,四川省政府副秘书长葛晓鹏,四川省退役军人事务厅党组书记、厅长鞠波,绵阳市政协主席李亚莲出席。

“共享健康食品、共创品质生活” 2023中国(西部)健康食品博览会在绵阳开幕_fororder_1

开幕式现场

  孙宝国在致辞时说,绵阳是中国唯一科技城、四川第二大经济体,拥有丰富的优质农业资源,在高能级平台和重大科技项目建设方面具有显著优势,为食品产业健康可持续发展提供了坚实根基。希望绵阳充分挖掘优势农产品、传统食品、食药两用产品等特色资源,依靠科技创新提升地方食品风味和健康水平,做好食品产业科普宣传,推动食品产业健康化、多元化和可持续化发展;希望科技界和产业界紧密携手,加快关键核心技术攻关,助力绵阳米粉等特色小吃形成产业化规模,并由此托起绵阳食品产业的传统优势、地域优势和面向未来的产业优势;希望各位参会代表通过深入交流和相互学习,共同助力中国西部健康食品产业高质量发展。

  马勇在致辞时说,食品工业既是国民经济的支柱产业,也是保障民生的基础产业,在满足人民日益增长的美好生活向往和推动国内国际“双循环”发展中发挥着重要作用。为积极开展“健康中国”行动,发挥西部地区丰富的农产品资源禀赋,融合现代食品产业科技创新之力,推动资源优势、生态优势转化为发展动能,我们共同筹备举办了此次博览会。

  本届博览会汇集西部地区农食产业资源,打造集理论交流、产品展示、产销对接为一体的健康食品展会平台,着力构建健康食品产业“学、研、产、融”新生态,将为提升西部地区健康食品产业竞争力、叫响更多健康食品品牌、全国健康食品产业高质量发展贡献力量。

  李云在致辞中说,近年来,绵阳将食品饮料作为四大支柱产业之一,初步形成了粮油加工、肉食品、休闲食品、酒水饮料、调味品等门类齐全的健康食品产业体系。本次博览会的举办,为绵阳推动健康食品产业发展搭建了重要平台、提供了重要契机。我们将坚持以安全和健康为导向,大力实施食品产业能级提升、转型升级、质量品牌、安全发展“四大工程”,加快打造“中国食品制造强市”,进一步做响“绵阳品牌·中国品质”。希望大家依托博览会搭建的供需对接“双向桥梁”,更大力度开展技术交流、产品推广,在共叙情谊中谋合作,在共享机遇中创未来。

  开幕式前,杨兴平、葛晓鹏、李云等领导前往展馆巡展。开幕式上,国家食品安全风险评估中心主任、研究员李宁发布《中国健康食品产业发展趋势》,绵阳市副市长刘海昌作健康食品产业投资推介。同时,博览会举行招商引资项目协议签约仪式,共签约项目30个,金额107.53亿元。

  据了解,本届博览会共吸引来自全国各地包括港澳台地区在内的700余家食品企业参展,展陈总面积达2.5万平方米,设有绵阳食品、四川食品、涪江流域特色餐饮品、健康休闲食品、预制食品、高端饮品等12个展区,超5000件展品亮相。作为此次博览会重要内容之一的“中国西部健康食品展”将向公众免费开放。(文/图 沈耀湘)

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