冬春养菌，春夏育耳。眼下，春意渐浓，正是黄背木耳翻包育耳的关键期。在德阳什邡市湔氐镇，家家户户开启“春忙”模式，为今年丰产丰收打下基础。
耳农检查菌包情况 供图 什邡市融媒体中心
“我们现在最主要的工作，就是把好的菌包翻出来放到另外一边催芽育耳，把坏的翻出来扔掉，以免菌包互相感染，影响后续木耳的生长。”在当地一户食用菌家庭农场里，场主张杨一家在忙着去袋、翻包，他说，“这是木耳上架前的最后一次翻包，得赶在气温回升前完成。”
据张杨介绍，翻包处理可以让木耳生长更快，增加木耳采摘批次。除此之外，通过翻包处理，还可以将木耳的上市时间提前，这样一来，错峰出售也能卖个好价钱。
同时，有想法的张杨注意到在种植菌包生产的11月，周边的种植户都需要购买生产菌包的重要原料——锯木料。如果集中采购原料、统一生产标准可以降低成本，方便同行。说干就干，趁着淡季价格合适，张杨购买了400吨锯木料，制作木耳菌包120多万袋。让人可喜的是，这样做不仅降低了生产成本，而且按照统一化的菌包标准生产，菌包的感染率也大大降低了。
张杨生产的菌包不仅满足了自家需要，还惠及了周边近20户耳农。“购买的菌包质量好，价格和自制差不多，关键是省时省力。”木耳种植户李大爷说。
在尝到出售种植菌包的“甜头”后，张杨的干劲更足了，今年下半年，他计划再次扩大规模，准备生产菌包150万袋，大概能服务35户周边种植户。
作为“中国黄背木耳之乡”，近年来，什邡市湔氐镇大力推广农业标准化生产，通过“协会+公司+产业”的合作模式，采用“农业龙头企业+专业服务组织+合作社+订单生产基地+农户”的发展模式，打造黄背木耳特色农产品种、产、销全产业链全程化服务。2023年，湔氐镇食用菌种植规模将达到1.5亿袋，预计实现产值7.5亿元。（文 李杰 刘颖）
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权，国广国际在线网络（北京）有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源：国际在线”的所有信息内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息（包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容，但明确标注为第三方版权的内容除外）均由国广国际在线网络（北京）有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络（北京）有限公司使用授权的被授权人，应严格在授权范围内使用，不得超范围使用，使用时应注明“来源：国际在线”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络（北京）有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则，国广国际在线网络（北京）有限公司将采取法律手段维护合法权益，因此产生的损失及为此所花费的全部费用（包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等）全部由侵权方承担。
4、凡本网注明“来源：XXX（非国际在线）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，丰富网络文化，此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的，请在该事由发生之日起30日内进行。
