原产地 | 自贡市荣县以盐为源促特色产业塑品牌 努力打造“中国盐谷”
2022-05-11 15:12:31来源:中央广电总台国际在线编辑:唐浩博责编:郑建超

  5月7日,位于自贡市荣县来牟镇,拥有久大荣州盐矿和久大长山盐矿两个盐卤矿山企业,设计产能30万吨的四川驰宇盐品有限公司(简称:驰宇盐品)车间内,工人们在加紧生产、装车。

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工人加班生产盐产品

  “这一车食品盐即将发送到眉山,总共35吨,后面还有很多货车排队装货。”驰宇盐品分管生产的副总经理张星文表示,“近年来,驰宇盐品生产经营情况持续向好,2021年,尤其是下半年生产和销售均突破多项历史记录。2022年以来,公司生产和销售已经较2021年同期增加1万余吨,从市场行情来看,销售价格和销售利润较之前都有明显上涨。”

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工人装车现场

  千年盐都自贡,荣县是盐都之源。荣县的制盐可上溯到东汉章帝时期,境内来牟、长山到旭水河流域相继开凿出盐井。“川盐济楚”背景下,荣县盐业进入鼎盛时期,成为四川盐的主要产地之一,对自贡“因盐设市”有决定性作用。而因盐设镇的长山镇,在上世纪六十年代末兴建长山盐矿,采用“钻井水溶油垫法”工艺开采岩盐卤水,不仅创造了“一乡一盐厂”的繁荣,也是自贡市近现代盐化工业的主要卤水生产基地。随着市场经济的发展,小型制盐企业逐步被淘汰,自贡2005年先后整合5户真空制盐企业优化重组成立驰宇盐品。

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盐产品包装现场

  “公司主要生产普通食用盐、功能性食用盐、食品加工食用盐、生活日化盐、畜牧饲料盐、工业盐等200余个品种,其中‘天然富锶盐’具有较高附加值。”张星文介绍道,“公司产品远销陕西、云南、贵州、湖南、河南、甘肃、广西、重庆、新疆等二十多个地区,与老干妈、郫县豆瓣、吉香居、美乐香辣酱等优质生产企业和大润发、红旗超市、伊藤洋华堂、步步高等大型商超均保持良好合作关系,深受广大用户好评和消费者喜爱。2020年产值达3亿元。”

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驰宇盐产品

  据悉,驰宇盐品也是中国盐业首家获食品安全全球标准BRC认证的企业,与清华大学、四川省中医药科学院、电子科技大学、四川轻化工大学等高校和科研院所开展中高端盐产品等研发合作;目前,已成功申请国家专利10项、国际发明专利1项,包装外观专利7项。驰宇盐品与清华大学达成合作协议,建成清华大学驰宇高品质盐研发中心,开发新产品生态原盐、纯精盐、低钠盐、富锶盐、天然未加碘食用盐等五个系列30多个品种。驰宇富锶盐通过国家新产品认证,整体技术达到国内领先水平,潜在市场影响力大。

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盐产品加工现场

  “随着我国盐改的不断推进,原盐生产企业集中化、规模化、产业化特点日益突出。四川省政府印发《做强做大四川盐业实施方案》,自贡获批为我国首批老工业城市和资源型城市产业转型升级示范区,为自贡和荣县盐产业发展带来机遇。”荣县科技和经济信息化局局长张泽明表示,当前,凭借优质盐矿资源,主攻绿色生态,荣县正围绕井盐做“大文章”——启动打造4.6平方公里“自贡井盐产业园”,将建设盐业生产核心区、盐业产品加工区、盐业陶品拓展区、盐业辐射带动区、盐业商务服务区,整合上中下游产业链,开发富锶矿泉水、盐卤浴、井盐博物馆等产品和体验中心。

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驰宇盐产品展示

  针对荣县如何打造“中国盐谷”?张泽明表示,荣县县委、县政府高度重视盐产业发展,将围绕荣县盐产业链上下游延伸,“建链、补链、延链、强链”,进一步梳理细化井盐产业园产业发展规划,适时启动园区基础设施建设,突出差异化、集约化、协同化发展,以现代产业技术、信息化技术对制盐传统产业进行改造和升级,提升制盐生产自动化与智能化水平,大幅提升制盐业绿色清洁化生产水平,围绕盐行业基础,不断向调味品等产业延伸,丰富盐行业内涵,扩大盐产业经济总量。

  此外,荣县将支持构建行业领先的技术创新平台,不断开发高品质、多品种、健康安全的高附加值各类盐产品,促进制盐产业向多品种盐、调味品等产业链和价值链高端攀升;积极争取和引导久大舒坪制盐尽快落地井盐产业园,推动自贡井盐产业园盐行业向集群化、高端化方向发展,同时培育一批特色鲜明、竞争力强、市场信誉度高的区域品牌和行业领军品牌,推动企业以驰名品牌参与市场竞争,发挥品牌的引领作用。(文/图 胡未)

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