国际在线四川消息：起刀顺着青菜的纹路划开，再摊放晾晒，经人工雕琢后，一朵朵青菜就像周边的柑橘树一样枝展开来……初春，对宜宾市南溪区南溪街道石鹅村的村民来说，却是忙碌的时候，不仅要忙着制作芽菜，还要帮着采摘柑橘。
晾晒青菜 摄影 刘昌盛
此时的田野间就异常的热闹。葱茏的青菜换了模样、金灿灿的柑橘腾挪下枝头，晾晒青菜的一排排竹架随着地势高低起伏，阳光的温度也让翠绿的青菜有了时光的色彩。
青菜获丰收 摄影 刘昌盛
“再忙都值得，芽菜一份收入，柑橘又有一份，一块地找到两份钱。”村民何学明边整理青菜边说，“我家今年种了一亩多地青菜，能够制作近两千斤的芽菜，按照市场行情卖1万多元不成问题，完全够我们老两口生活了。”
该村党支部书记钟燕宜介绍，石鹅村芽菜制作已经有百余年历史，一直秉承传统工艺制作，产品远销全国各地。
柑橘获丰收 摄影 刘昌盛
“芽菜是我们村的主要传统产业，全村三分之二以上的群众都在种植、制作，年产值近千万元。”钟燕宜说，“依靠这门传统手艺，大家把生活过得有滋有味。如今，随着地里柑橘的挂果，大家生活更加蒸蒸日上。”
寄予厚望的背后，是柑橘发展带来的甜头。为了筑牢产业发展，推动乡村振兴，村支“两委”经过多次研究论证，在土地套种上动起了心思，把目光放在柑橘上。
“柑橘和青菜种植没有冲突，我们的气候和土壤条件也很适宜种植柑橘，对柑橘的品质也有保证。”钟燕宜说，“经过3年的培育发展，目前，柑橘已经到了初挂果阶段，果大、味香、肉甜，5块钱一斤，供不应求。”
“这块地将近一亩，柑橘卖了七千多元，加上芽菜收入，挣两万元问题不大。”何学明说，“要是三四亩山坡地全种上柑橘，增收两三万元，好安逸。”
良好的经济效益成了产业发展有力的推动力量。目前，该村已种植柑橘一千余亩。“盛产后，亩产上万元应该是板上钉钉的事。”钟燕宜说，“树上结出金果果，林下种出好生活，用一亩地，种出两亩地的收入。”（文 刘昌盛 包绍安）
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