粮食储备事关国运民生，是粮食安全的“压舱石”。天府智能制造产业园的中粮（成都）粮油工业有限公司（以下简称“中粮”）是西南地区最大的农产品加工和仓储物流基地，拥有大米、面粉、油脂、淀粉糖等业务。

　　在这里，一排排粮仓整齐划一，但偌大的库区内，却鲜少看见人影。“别看我们人手不多，但我们有着许多储粮‘秘密武器’，每一粒粮食都在我们的视线范围内。”中粮面粉筒仓主管廖佳明介绍道，虽然眼前的粮仓看似平淡无奇，但其中的科技含量却很高。

粮情监测与管理信息系统 供图 成都市新津区委宣传部

　　粮食进入智慧仓 “黑科技”守护储粮安全

　　进入库区，一排排形似民房的仓库映入眼帘，因为形似居民平房，所以这类仓库被称为平房仓。在平房仓的不远处，还立着多个近30米高，胖瘦不一的巨型圆筒形仓库。体型高瘦的叫做立筒仓，体型矮胖的是浅圆仓。脚下的这片库区，目前拥有64个立筒仓用于存储小麦，总仓容共计8万吨。

　　一辆辆运粮车向粮库驶去，而在此等候的液压翻板早已准备就绪，通过全程自动化、机械化操作，小麦“不落地”式进仓，整个过程驾驶员一个人就可以完成。“在检验环节，小麦由刮板输送机进入初清塔，在塔内经过风选、筛选、磁选清除杂质等工序，只有合格的粮食才能进入仓库。”廖佳明说。

　　进入工作塔，眼前是一台台机械设备，宛如走进了一个机械工厂。这些器械是负责将粮食运输往粮仓的“输送带”，根据后台调控便可以将粮食送入粮仓。

中粮（成都）粮油工业有限公司库区 供图 成都市新津区委宣传部

　　从控温到除虫 仓内处处“暗藏玄机”

　　在信息指挥中心可以看到，库区的各个角落都在监控之下，360度无死角。各仓配备有独立的测温系统、通风系统，通过仓内的温度传感器进行实时监控，各个仓的仓温、粮温、仓外的温度、湿度等均可查询，可以及时有效监控仓内情况并调节仓内温度，确保粮食安全。

　　除了控温除湿外，粮食除虫也不容马虎。在粮仓的外壁上，装着一条条充氮气条管，打开控制阀后，通过它向粮仓内注入氮气。没有氧气的情况下，虫类的繁殖就被抑制了。为了确保粮食存储安全，仓库还依托安装的智能设备，通过控温储粮等措施，保证粮仓温度，防治虫害、霉变，并且最大限度“锁住”小麦的营养成分。

　　大数据“值守” 一个管理员可看管万吨粮

　　面粉粮仓的管理人员只有10多个人。通过操控仓库内的智能摄像头，调运员对粮仓进行网格化扫描，可以取上百个点测量，这是以往人力测量所不能实现的。系统也可通过红外线的粮面高度自动测算出存粮的容积。

　　不仅如此，每个粮仓的粮堆内都均匀分布着多个传感器，通过这些传感器可以将实时数据传输至后台系统，实现在电脑前在线远程查看粮食温湿度、虫害、气体等检测数据。

　　“现在，坐在办公室就能知道仓内的数据和变化趋势，一有异常，系统就会发出警报，调运员可以立马查看异常点，进行原因分析，再进行针对性的处置。”廖佳明说，“通过这一系列的‘黑科技’，让调运员们可以24小时查看粮库仓内、仓外实况，同时借助大数据分析、对比，可对粮情变化趋势进行智能预测和预警，真正实现粮食‘看得见、管得住’，实现科技储粮、绿色储粮。”（文 吴亚茹）