8月9日，中国·通江银耳产业发展大会暨第四届中国·通江银耳节在巴中市通江县开幕。通江县委书记李玉甫，中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉出席活动并致辞。
通江银耳展品 摄影 徐琴
据介绍，通江银耳清香物质芳樟醇含量超总挥发性成分73%，甘露糖、岩藻糖、乌苏酸等活性物质含量及还原力、抗氧化活性能力极高，先后获评“国家地理标志保护产品”“中国驰名商标”“欧盟有机认证”等，品牌价值超50亿元。
通江银耳加工生产车间 摄影 徐琴
近年来，通江县始终坚定银耳文化自信，按照“段木银耳强品牌，木屑银耳深加工”思路，以“三产融合”为路径，坚持园区引领、全链发展、科技赋能、品牌提质，全力打造通江银耳百亿级产业集群。
李玉（左）为通江县授牌 摄影 徐琴
开幕式上，巴中市通江银耳科学技术研究所被授牌“李玉院士团队通江银耳研究中心”。（文 张琬沁）
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