国际在线四川消息：为确保春季食堂食品安全，严防食堂各类安全事故发生，3月16日上午，达州达川区市场监督管理局相关负责人到石桥镇中心小学，对学校新学期食品安全管理工作进行了细致检查。
检查组查看了食堂食品经营环境、硬件设施，了解了食品采购流程、食品安全管理及台账资料等情况。检查组对石桥镇中心小学在食品安全常规管理方面所做的工作表示肯定，同时也对食堂管理提出了指导性建议。
这次新学期食品安全管理工作检查，不仅是一次检验，也是一次促进，对规范学校食堂管理起到了积极的促进作用，为维护学生“舌尖上的安全”奠定了基础。（文 杨芹）
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