初夏吟风曲,虾香引客至。日前,“鲜香一夏·乐享虾宴”2025年雁江小龙虾美食周在资阳雁江区蜀人原乡广场正式开幕。
开幕式上,充满传统文化特色的开场舞《凤鸣朝阳》拉开此次活动帷幕。歌伴舞《好儿好女好江山》描绘未来生活的无限希望,四川轻音《长寿雁江》展现雁江儿女的勤劳勇敢,舞蹈《跳动的旋律》洋溢青春与活力,《丰收坝坝会》擘画乡村振兴画卷……众多文艺节目轮番登台,吸引众多市民前来观看。
小龙虾出锅 摄影 王仲杰
夜幕降临,叮叮集市烟火气十足,香辣、卤煮、鱼香、蒜蓉……现场油光四溢、鲜香扑鼻、色泽诱人的各种口味小龙虾应有尽有,游客共赴这场美食之约,争相品尝各种特色美食。
游客品尝小龙虾 摄影 吴孝瑜
相比以往,今年的美食周活动辐射范围明显扩大,采取“1+4+N”的模式,叮叮集市、保和镇、中和镇、老君镇四个集中品鉴区及全域68家特邀商家将汇聚当地的特色小龙虾美食,以及丰富多样的趣味活动,等待大家能够尽情享受这一场快乐的舌尖之旅。
据了解,四个集中品鉴区既协调统一,又各具特色。叮叮集市主要突出品质,精选优质商家;中和镇主要突出美食品鉴,依托“小龙虾发源地”优势,突出其原产地特色、口味独特性;保和镇、老君镇以文旅融合为主,利用自身现有文旅资源,发放消费券、推出龙虾套餐、开展趣味活动。
此外,为了让大家吃得放心、玩得开心,雁江区的市场监管、交通、电力等多个相关职能部门也会在活动期间参与食品安全、价格监管、用电保障等工作。(文 刘佳雨)