12月12日，第七届世界川菜大会在德阳开幕。

开幕式现场 摄影 沈序明

　　开幕式现场发布《2024川菜消费趋势大数据分析》《川菜产业国际化发展报告（2024）》《海外川菜馆经营与管理规范》《川菜产业高质量发展德阳倡议》；举行世界中餐业联合会与德阳市人民政府“川菜特色产业城”合作签约仪式。

　　本次大会精心打造德阳特色、川菜产业、火锅文化、川菜文献四大展区，将举行川菜烹饪技能大赛、火锅宴大赛等20多项活动，来自30多个国家和地区的千余名嘉宾选手将共同参与交流。（文 肖明）