11月3日，以“弘扬特色餐饮文化 打造川北美食之都”为主题的2023年“广元美味”餐饮评比大赛暨曾家山美食周活动，在广元市朝天区荣乐古街中心广场启动。

朝天区美食 摄影 徐琴

　　评比现场，曾家山的美食精彩亮相，包括传统菜品十大碗、鼎锅炖腊猪脚、山林柴火鸡、酸水豆花、朝天核桃饼等。现场，美食达人嘉宾和游客朋友还进行“曾家山必尝菜品”推介。

剑阁县美食 摄影 徐琴

　　在活动现场的展销区，特色农产品受到热捧，购买者络绎不绝；在美食品鉴区，朝天核桃饼、曾家山腊肉、手抓羊排等美食，吸引许多嘉宾和游客前来品尝。

青川县美食 摄影 徐琴

利州区美食 摄影 徐琴

　　据介绍，广元朝天区自古以来贸易往来和文化交流频繁，南北饮食文化、川陕甘地方特色烹饪技法在此融合交流，形成“曾家山菜系”地方特色餐饮品牌，正成为川菜的重要分支。（文 王琼）