8月9日,中国·通江银耳产业发展大会暨第四届中国·通江银耳节在巴中市通江县开幕。通江县委书记李玉甫,中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉出席活动并致辞。

通江银耳展品 摄影 徐琴
据介绍,通江银耳清香物质芳樟醇含量超总挥发性成分73%,甘露糖、岩藻糖、乌苏酸等活性物质含量及还原力、抗氧化活性能力极高,先后获评“国家地理标志保护产品”“中国驰名商标”“欧盟有机认证”等,品牌价值超50亿元。

通江银耳加工生产车间 摄影 徐琴
近年来,通江县始终坚定银耳文化自信,按照“段木银耳强品牌,木屑银耳深加工”思路,以“三产融合”为路径,坚持园区引领、全链发展、科技赋能、品牌提质,全力打造通江银耳百亿级产业集群。

李玉(左)为通江县授牌 摄影 徐琴
开幕式上,巴中市通江银耳科学技术研究所被授牌“李玉院士团队通江银耳研究中心”。(文 张琬沁)