国际在线四川消息(廖宇):6月17日,在端午佳节即将来临之际,作为内江第十一届大千龙舟文化节的重要活动之一,“翰墨遗珍·丹青飘香”2023大千故里馆藏书画珍品特展暨“大千画派”书画传习惠民活动正式拉开帷幕。
此次馆藏书画珍品特展暨“大千画派”书画传习惠民活动集中展示张大千、张善孖等近现代名人书画作品60余件套。其中,张大千的画作、书法、信札等真迹10余件,涵盖其在20世纪30年代至70年代的作品。
作于巴西的“手写体”菜单
张大千“吃货”形象跃然纸上
《八德园宴请喻钟烈夫妇菜单》 张大千 1965年
现场,一幅《八德园宴请喻钟烈夫妇菜单》非常吸引人眼球。“炒虾球、糖醋背柳、百汁鱼唇、红煨大乌参、清汤、炒六一丝……”这张作于1965年的“手写体”菜单,既体现了张大千本人“吃货”本性,也彰显了张大千对于表弟喻钟烈夫妇到来的重视与热情。据了解,上世纪40年代,张大千离开内江后,辗转南亚、东亚、欧洲、南北美洲等地,并在巴西圣保罗建成一座具有中国风情的异乡居所“八德园”。而这幅菜单则见证了张大千旅居巴西设宴款待表弟夫妇的静谧时光。
据张大千纪念馆讲解员胡正坤介绍,菜谱中的“炒六一丝”颇有来历。其名称来源于张大千61岁那一年,在日本东京开画展,东京“四川饭店”名厨陈建民为他新创的一个菜,用绿豆芽、玉兰苞、金针菇、韭菜黄、芹白、香菜梗六种蔬菜,加火腿丝,涵盖“六素一荤”,呈红、白、绿、黄四色。这道菜深受张大千喜爱,也成为他家宴的保留菜品,每次他款待佳客时必上。
作于美国的七言绝句
饱含异乡遇同乡的真挚友谊
《君之乡里吾邻里》张大千 1970年
一幅落款为“五十九年庚戌(1970年)夏仲黎山宾馆馈赠 兄隆昌人与予内江才百二十里为近邻也 大千张爰克密尔主寄”的书法作品,包含了一个动人的故事。“君之乡里吾邻里,异地相逢快莫论。挈我琼楼看玉宇,不胜寒处最温情。”短短的诗作表达了张大千异乡遇同乡的喜悦及浓郁的思乡之情。
1970年5月,生于隆昌的程有秋接待了从美国到中国台湾游历的张大千。因同是内江人,都说着一口四川话,两人一见如故。程有秋热情款待张大千一行,还借屋给张大千暂住,自此两人建立了深厚感情。回美国后,张大千感念这段乡情,作《君之乡里吾邻里》七言绝句和《寿桃图》,不远万里寄赠程有秋以示感激。
2019年3月30日,在获赠作品近50年后,程有秋之子、美籍华人程宇平遵循父亲的遗愿将两幅作品送回张大千的家乡内江,以此怀念张大千先生的爱国爱家情怀。