活动合影 摄影 王磊

　　6月12日至6月13日，参加“行走中国·2023海外华文媒体看大运”活动的25家海外华文媒体走进成都简阳市，探访第31届世界大学生夏季运动会场馆，并走进简阳大街小巷，品鉴当地特色美食，感受人文底蕴。

海外华文媒体代表参观“简阳羊肉汤”企业 摄影 王磊

　　简阳羊肉汤的原料是大耳羊，有个头大、脂肪少等特点。2008年，简阳羊肉汤在几万个参赛菜品中脱颖而出，入围全国30道奥运健康美食，成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。2015年，简阳羊肉汤成功申请国家地理标志证明商标，成为中国首例汤类国家地理标志证明商标。

　　如今，简阳羊肉汤在原有基础上，已研制出羊肉香肠、风干羊肉、泡椒羊蹄、腌羊耳、盒装羊肉汤等上百种羊肉菜品和独具特色的“羊肉全席”。

海外华文媒体代表观看“简阳羊肉汤”的烹制过程 摄影 王磊

　　“太好喝了，我一口气喝了4碗，都有点不好意思再添汤了。”在简阳羊肉汤品鉴现场，菲律宾《世界日报》记者王利民讲起自己品鉴当地美食的“战绩”。日本乐乐中国电视台总编辑欧阳乐耕坦言：“我已经喝了7碗了，爱上了简阳的羊肉汤！”

　　据了解，简阳有多样的风味美食，这些美味大多藏在街边小巷里，串联起这座城市的味觉地图。羊肉汤、海底捞、豌豆汤、月英凉粉、蒋卤鹅、云龙水酥、毛鸭子、大枣兔、手撕盘龙鳝，被誉为简阳的“餐饮九绝”。

海外华文媒体代表观看“简阳羊肉汤”的烹制过程 摄影 王磊

　　菲律宾《商报》编辑陈淳淳表示，近几日品尝到简阳羊肉汤等各具特色的美食，她准备记录下此行品鉴经历并将其分享给世界，让更多人爱上这座城市。

　　近年来，中国新闻社持续联合海外华文媒体到中国实地采访和报道，“行走中国·海外华文媒体行”系列活动从2008年举办以来，足迹已遍及西藏、新疆、重庆、上海、江西、河南、海南、四川、云南、山东等地，对促进各地的海外招商引资、形象宣传等作出了积极贡献。（文 陈佳运）