第十届盐帮美食文化节活动启幕 156家餐饮企业携手打造美食盛宴

2019-01-30 09:53:42 | 来源:中央广电总台国际在线 | 编辑:廖胜男 | 责编:陈梦楠

  国际在线四川消息(廖志全 杨梦婧):1月29日,第十届盐帮美食文化节活动启幕,自贡市156家优秀餐饮企业将参与此次美食文化节活动。

图片默认标题_fororder_1自贡市商务局副局长廖娟(右二)讲话(摄影-廖志全)

自贡市商务局副局长廖娟(右二)讲话(摄影 廖志全)

  此次活动,主办方精心制作了电子版和纸质版《自贡市美食地图》,可为游客就餐提供参考,同时将举行“自贡市第十届盐帮美食文化节最受欢迎品质店”网络评选活动,自贡市各食品生产企业、餐饮企业(经营户)、传统美食及特色小吃店均可报名参评,最终将评选出10家“最受欢迎品质店”,截至目前,报名参加网评活动的餐饮企业已有67家。

图片默认标题_fororder_2媒体宣介会现场(摄影-廖志全)

媒体宣介会现场(摄影 廖志全)

  据了解,2018年自贡市餐饮营业额实现88.93亿元,同比增长12.7%,对全市社会消费品零售总额增长贡献率达14.2%。为进一步推动盐帮菜的继承和创新,拉动消费、扩大就业、服务民生,自贡还即将出台《自贡市人民政府关于加快自贡盐帮菜发展着力打造“美食之府”的实施意见》,该意见将从“完善盐帮莱标准体系”“夯实盐帮菜产业基础”“打响做亮盐帮菜品牌”“创新驱动产业转型”“培养专业盐帮菜人才”等9个方面,对盐帮菜的发展进行安排部署。

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