自贡市食药监管局局长张松杨率队督察非洲猪瘟防控工作
国际在线四川消息:近日,自贡市食品药品监督管理局局长张松杨率队对荣县、贡井区、大安区非洲猪瘟舆情防控情况进行了突击督察。

抽查冻库产品出入库台账及检疫票据
督察组按照不打招呼、直奔现场的方式,先后到荣县一中学生食堂、自贡市新星源食品有限公司、自贡千百家食品有限公司、自贡市天花井食品有限公司、自贡市大中食品有限责任公司等单位进行了实地检查。对冻库、食品生产企业的猪肉及猪制品储存、产品来源、索证索票、检验检疫、疫区目录动态张贴等情况,餐饮单位猪肉来源、索证索票、餐厨废弃物处置、“禁止泔水喂猪”的宣传资料张贴等情况进行了重点检查。

检查餐厨废弃物处置情况
针对发现的问题,督察组现场向辖区管理部门进行了反馈。张松杨要求,各区县必须牢牢抓住关键环节,确保食药监管系统履职到位。严防死守,对生猪产品冻库进行全覆盖实地排查,确保猪肉及猪制品来源可查去向可溯、账物相符、票证齐全。强化共治,对“禁止泔水喂猪等”内容宣传到位,公布举报电话,形成群防群控的良好局面。落实整改,对检查发现的问题,要立即开展整改工作并将整改落实情况上报。(文/图 廖茜)
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