国际在线四川消息：眼下正值“长裙竹荪”采收时节，4月2日，长宁县梅硐镇正坪村竹荪种植基地，茂林修竹间云雾环绕，一片片乌黑的遮光棚蔚为壮观，大棚下面，一个个竹荪蛋跃出土面，像仙女正在“破茧而出”，她们头戴斗笠，身披着洁白的裙衣，翩翩起舞，而菌农根本顾不上欣赏这一美丽壮观的场面，正忙着摘收竹荪。

长裙竹荪

　　“长裙竹荪的采摘时间很短。”基地负责人介绍说，长裙竹荪的菌蕾从破壳开伞到成熟为3至7小时，一般中午12点后逐渐萎焉死亡，温度越高，过程越快。面对成千上万的竹荪，菌农需要在竹荪完全开放前，揭去伞盖，握住菌托，轻轻将整个竹荪拔起，送去烘烤，而整个过程需要在每个竹荪在两个小时内完成，才能保证竹荪的品相。

　　正坪村竹荪种植基地只是长宁县正辉种植专业合作社的基地之一，面积约200亩。而竹荪的种植需要大量的劳动力，可以给林农带来不错的收益。

烘烤竹荪

　　“农民在家门口务工赚钱，省得背井离乡，也可以把家庭照顾好了。”长宁县正辉种植专业合作社理事刘建华介绍说，业主种植长裙竹荪，一亩有一万多的利润，还可以解决当地农民的就业问题。他们专业合作社一年可解决农民工50人左右就业，每个人一年上班8个月，收入也有20000元。

　　“长裙竹荪”作为竹荪中的精品，2011年获农业部农产品地理标志登记保护认证，2014年获“中国长裙竹荪之乡”称号，2016年获得国家地理标志保护产品，长宁县的一张名片。为了保证产品质量，长宁县正辉种植专业合作社去年投入10多万元，改进烘烤设备。

　　陈光辉介绍，以前他们直接用煤烟来烘烤竹荪，这样就达不到国家含硫标准。现在他们买了先进的机器设备，通过热风干燥原理烘烤竹荪，这样就能达得到食品安全标准，大家就可以放心食用了。

　　据长宁县农业局有关负责人介绍，2018年，长宁依托蜀南竹海得天独厚的环境优势和资源优势，按照“万顷竹海、生态竹荪”思路，大力打造长宁长裙竹荪产业。全县竹荪种植面积达2.5万亩，常年制种能力达1500万袋，干竹荪产量1250吨，直接总产值5亿多元，种植竹荪成为长宁富民增收一大特色产业。（文/图 宋成均）