宜宾兴文:羊肚菌喜获丰收

羊肚菌(摄影 申勇)
国际在线四川消息:2月26日,在宜宾兴文县大河苗族乡羊肚菌种植基地,整齐划一的厢面上,朵朵羊肚菌破土而出,农户们正忙着采摘鲜菇。
羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌,其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,因像羊肚而得名。羊肚菌凭借风味独特,味道鲜美,营养丰富深受消费者喜爱。据悉,人工培育羊肚菌是近年才获得成功的,市场价前景广阔。

工人采摘羊肚菌(摄影 申勇)
“目前,我们基地的200亩羊肚菌陆续出菇,长势良好,已进入了采摘期,预计亩产鲜菇300-400斤。”据光顺农业食用菌发展有限公司负责人吴光顺介绍,羊肚菌开采两周来,累计采收鲜菇7000多斤,鲜菇市场售价每公斤160元。
兴文县光顺农业食用菌发展有限公司2016年8月入驻兴文,主要从事高端绿色无公害羊肚菌和其他食用菌的研发、生产加工、销售和示范种植。公司占地42亩,设计年生产菌种能力6500亩,年生产值约2000万元。
2017年,公司生产销售菌种4500余亩,提供就业岗位240余个,实现务工收入200余万元,40余户贫困户就近务工。公司还成立了专业合作社,为成员提供优质菌种、技术培训、保价回收等,带动农户发展羊肚菌产业,助力脱贫攻坚和乡村振兴。(文 申勇)
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