德阳罗江区第三届庖汤民俗文化美食节开幕 食客尽享年俗盛宴

活动现场(罗江区委宣传部 供图)
国际在线四川消息(沈序明 通讯员 郭薇):12月30日,德阳罗江区第三届庖汤民俗文化美食节在白马关景区庞统祠广场隆重开幕。传统祭祀、猪王巡游、千人疱汤宴、文艺表演、送春联等极富特色的文化盛宴轮番上阵,1000余名食客共聚庖汤盛会,尽享年俗大餐。

千人疱汤宴(罗江区委宣传部 供图)
“庖汤节”是由传统的农家过新年、杀年猪、看大戏逐渐演绎而来。“杀年猪、吃庖汤”,既是传统的延续,更是文化的传承。据悉,2017年是罗江第三次举办庖汤民俗文化美食节,相比前两届活动,今年的“庖汤节”在传统宴席的基础上还新增了火锅宴。活动现场,一百张整齐排列的餐桌座无虚席,蒸菜、卤菜、凉菜和各式的火锅菜品香气四溢,游客们围桌而坐,大快朵颐。活动现场的抽奖环节,更是让现场气氛进入了高潮。
“今天在这里,不仅欣赏了丰富多彩的文艺表演,还品尝了与众不同的千人庖汤宴,很巴适。”来自广汉市的游客刘朝茂表示,趁着元旦小长假,邀约了几个好朋友,专程开车赶过来“吃庖汤”。
据了解,罗江第三届庖汤民俗文化美食节活动将连续举办两天,每天设宴100桌。
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