宜宾市举行宜宾燃面(方便型)团体标准培训会

2017-12-04 15:55:24 | 来源:国际在线 | 编辑:唐浩博 | 责编:陈梦楠

  国际在线四川消息(何芳 张勇):11月30日,宜宾市举行宜宾燃面(方便型)团体标准培训会,其目的是在宜宾燃面(方便型)团体标准12月1日实施以后,让宜宾燃面生产企业、配料生产企业(调味香油、芽菜、花生、酱油等)更清楚地了解标准、理解标准、遵守标准、运用标准,确保生产的方便型宜宾燃面产品食品安全有保障、特色风味品质明显。

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举行培训开班仪式(摄影 张勇)

  据了解,10月底发布的宜宾燃面团体标准包括《地理标志产品 宜宾燃面(方便型)》、《宜宾燃面专用调料 调味香油》、《宜宾燃面专用调料 香碎料》、《宜宾燃面专用调料 炒芽菜》、《宜宾燃面 方便面饼》等5个标准。该团体标准将“调味香油”、“香碎料”、“炒芽菜”、“方便面饼”的生产标准单独制订,打通了配料生产企业为宜宾燃面生产企业提供配料的渠道,提供了法律依据。

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现场培训授课(摄影 张勇)

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方便型宜宾燃面(摄影 张勇)

  宜宾市经信委副调研员李海龙介绍,宜宾市2017年5月正式印发了《宜宾燃面产业发展规划(2017—2021年)》,预计在2021年达到百亿产值,其中工业化产值30亿元;餐饮类产值70亿元。目前为止,宜宾市已有生产宜宾燃面工业产品的企业10余家。今年1至10月,宜宾燃面工业产品产量8000余吨,销售收入达3亿元。已远销到美国、加拿大等北美市场和德国等欧洲市场。

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